Berdasarkan data yang dirilis oleh Taste Atlas, sejumlah jajanan dari berbagai negara menempati peringkat teratas dalam hal kelezatan menurut rating yang diberikan oleh para pecinta kuliner pada 2024. Berikut adalah jajanan yang dinilai paling enak tahun ini.
Siomay dari Indonesia mendapatkan rating tertinggi dengan skor 4,8. Jajanan berbahan dasar ikan yang biasa disajikan dengan saus kacang ini sudah lama menjadi favorit di Indonesia. Tekstur kenyal dan kombinasi rasa gurih membuatnya mendapatkan tempat teratas sebagai jajanan paling enak menurut Taste Atlas.
Pastel de Nata dari Portugal dan Guotie dari China sama-sama meraih rating 4,7. Pastel de Nata, kue tart berisi krim custard khas Portugal, terkenal karena rasa manis dan teksturnya yang renyah. Sementara itu, Guotie, pangsit goreng yang gurih dari China, juga disukai karena rasa dan teknik memasaknya yang unik.
Di posisi berikutnya, jajanan Pempek dari Indonesia juga mendapat rating 4,7. Terbuat dari ikan dan tepung, serta disajikan dengan kuah cuka pedas manis, Pempek telah lama menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia.
Selanjutnya, ada Tacos dan Carnitas. Keduanya berasal dari Meksiko, mendapatkan rating 4,6. Tacos, makanan berbahan dasar tortilla yang diisi dengan berbagai isian seperti daging, sayuran, dan saus, telah menjadi ikon kuliner Meksiko. Begitu juga dengan Carnitas, yang merupakan olahan daging babi yang dimasak hingga empuk dan disajikan dalam taco atau torta.
Jajanan terakhir yang masuk daftar adalah Banh Mi dari Vietnam dengan rating 4,6. Sandwich khas Vietnam ini terkenal karena kombinasi roti Prancis dengan isian berupa daging, sayuran, dan rempah-rempah. (RK/D-1)
(Baca: Survei: Memasak di Rumah Jadi Pilihan Utama Masyarakat Indonesia)
Comments 4